Готовим с улыбкой :)

Суп картофельный
1/2 л воды, 100 г копченого шпика, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 1 морковь, 3 картофелины, коренья петрушки и сельдерея, соль, сметана, зелень, колбаса.
Шпик нарезать мелкими кусочками, обжарить в кастрюле, добавить мелко нарезанный лук, муку и спассеровать вместе, затем развести водой. В суп положить морковь, другие коренья, нарезанный кубиками картофель, соль. Когда картофель станет мягким, добавить сметану, зелень. В конце варки в суп можно положить кусочки колбасы или мясные консервы.
Котлеты из консервированной кукурузы
1 литровая банка консервированной кукурузы, 2 яйца, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, соль, мускатный орех, 100 г манной крупы, жир.
Если зерна кукурузы твердые, их можно потушить. Во время тушения жидкость должна полностью выпариться. Манную крупу прогреть в духовке, не давая поджариться. Кукурузные зерна протереть, добавить взбитые яйца, тертый мускатный орех, мелко нарезанную зелень, соль, манную крупу. Из подготовленной массы сформовать котлеты, запанировать в сухарях, пожарить в кипящем жире. Подавать с растопленным маслом или сметаной, посыпав сахаром и корицей.